Chia-Joghurt mit Amaranth und Kiwi


Chia-Joghurt mit Amaranth und Kiwi


 Ich habe euch hier bereits einiges an Rezepten hinterlassen.

 

Wie läuft es bei euch? Probiert Ihr von Zeit zu Zeit mal etwas aus?

 

 

Falls nein, solltet Ihr es mal machen. Sobald Ihr anfangt eure Gerichte selbst zu zubereiten, werdet Ihr auch ein Gefühl für die richtigen Zutaten bekommen.

 

Nicht nur beim einkaufen sondern auch im Restaurant oder falls Ihr mal bei Freunden eingeladen seid, kann euch diese Fähigkeiten bereits vor Fehltritten schützen. 

 

Findet doch mal heraus, ob ich hier einfach Behauptungen in den Raum werfe oder dieser kleine Trick wirklich funktioniert!

 

Die Kiwi sollten bei diesem Gericht gut gereift sein, sodass die süße gut in den Joghurt übergeht.

 

Bis bald meine Freunde.

 

ENJOY EVERY BITE OF IT

 

Euer Thomas Michael

 


Zutaten für 2 Portionen


10 EL ungesüßten Sojajoghurt (ca. 250 g)

 

2 EL Chiasamen

 

30 g Amaranth

 

1 EL Agavendicksaft oder Honig

 

4 Kiwi Gold / Grün

 

 



Schritt 1


Mischt den Joghurt mit den Chiasamen, dem Amaranth und dem Honig gut zusammen.

Schritt 2


Schält die Kiwis und legt euch gegebenenfalls zwei Scheiben für die Dekoration bei Seite. Die restlichen Kiwis werden gewürfelt und zu dem Joghurt gegeben.

Schritt 3


Gebt eure Joghurtmischung in verschließbare Behälter und dekoriert das ganze mit den beiden Kiwischeiben. Lasst den Joghurt mindestens 15 Minuten oder über Nacht ziehen.


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