Müsliflocken mit Grapefruit und Cranberries
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten für 1 Portion
ca. 5 EL Magerquark / Joghurt / griechischen Joghurt / Sojajoghurt (ca. 250 g)
ca. 100 ml Wasser (nur falls Magerquark verwendet wird)
ca. 1 EL Honig oder Ahornsirup
ca. 5 EL Haferflocken ( ca. 50 g)
ca. 20 g Nüsse (ca. 2 EL , Mandeln oder Haselnüsse, unbehandelt)
ca. 3 EL Cranberries
ca. 1 Grapefruit
Schritt 1
Halbiere die Nüsse und röste diese nach Bedarf kurz ohne Öl in der Pfanne an.
Schritt 2
Schneide das Fruchtfleisch der Grapefruit in Filets und mische dann alle Zutaten in einer großen Schüssel gut zusammen.
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