Ricottaflocken mit Limette
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten für 1 Portion
ca. 2 EL Ricotta (ca. 80-100 g)
ca. 5 EL Haferflocken (ca. 50 g)
ca. 1 EL gehobelte oder gehackte Kokosraspeln / Mandeln
ca. 1/2 Limette
ca. 1 EL Honig / Ahornsirup
Schritt 1
Röste die Kokosraspeln / Mandeln nach Bedarf ohne Öl kurz in einer Pfanne an. In der Zwischenzeit presse den Saft aus der Limette und reibe eventuell einwenig Schale für die Deko ab.
Schritt 2
Mische alle Zutaten in einer Schüssel gut zusammen. In einem verschließbaren Behälter für mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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